Cupcakes chocolat et Marshmallow…

Cela faisait un moment que je n'avais pas fait de cupcakes et pour cause je n'arrivais pas à faire de bons gâteaux dans mon four londonien ;( Mais je ne me suis pas découragée et j'ai cherché une nouvelle recette ! J'ai enlevé la fonction chaleur tournante... et là, gagné ! Ce four se détracte... Lire la Suite →

Delicious chocolate and M&M’s cookies

Cet après-midi j'avais envie de faire des cookies pour le goûter de mes princesses. Il me restait que 20 minutes avant de partir chercher Petite Pomme à l'école alors j'ai cherché une recette qui se faisait rapidement à l'aide de mon Thermomix ! Mes critères sont toujours à peu près les mêmes pour tester une... Lire la Suite →

Gâteau chocolat au lait lindt

Je suis complètement dingue de ce gâteau au chocolat au goût légèrement caramélisé. C'est mon amie Alexandra qui me l'a fait goûté il y a quelques temps et depuis c'est "the recette" à la maison. Si vous arrivez à le faire la veille c'est encore meilleur, mais difficile de résister de ne pas tout manger...... Lire la Suite →

Energy balls abricot – coco and co

Il y a quelques temps entre deux visites d'appartements avec Sophie nous prenions un "lunch" dans l'un de ces endroits cosy et charmants dans le quartier de Belsize ou de Primrose Hill. C'est elle qui m'a fait découvrir ces petites boules d'énergies aux parfums divers et variés ! Elles sont dans les petites coupelles dans... Lire la Suite →

Pâte à tartiner

Je crois que je n'ai pas acheté de Nut.... depuis quelques mois, depuis que j'ai testé cette recette simple et savoureuse, depuis que Petite pomme me la réclame tous les matins ou presque ! Pour 2 pots à confiture de pâte à tartiner 170 g de chocolat praliné, type pralinoise de chez Poulain 80 g... Lire la Suite →

Pain express au Thermomix

Simple et efficace ! En une heure cuisson comprise vous avez un pain qui est très bon, un peu brioché et qui se conservera dans un torchon au moins 3 jours... 500 g de farine aux céréales 80g d'eau, puis 200g d'eau 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1 c. à s. de sucre en... Lire la Suite →

Flan sans pâte au Thermomix

Cette recette est devenue un grand classique à la maison. Elle est une base idéale pour laisser aller mon imagination et un dessert simple et diététique pour petits et grands. Alors à la fève tonka, à la vanille, aux pruneaux... bref ce flan est juste à tomber !       Recette du flan au... Lire la Suite →

Pizza liquide au Thermomix ou non !

Cet été j'ai découvert la pizza liquide grâce à ma cousine Pauline 😉 Cette recette ne laisse personne indifférent car elle est surprenante et simple à réaliser. On obtient une pâte cuite dont la texture est entre la fougasse et la pizza ! En ce qui concerne la garniture, elle est sans limite ! C'est... Lire la Suite →

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